국내 최초 ‘위아래 양방향 동시 회전 기술’ 탑재, 사각지대 없는 최상의 블렌딩 구현해 소비자 관심 증가
“반대로 도는 칼날이 만들어 낸 강력한 분쇄 성능 매우 만족해” 소비자 호평 이어져
쿠쿠전자(대표이사 구본학)에서 지난달 22일 출시한 ‘쿠쿠 크로스컷 양방향 회전 블렌더(CFM-F200DS)’가 온라인 사전예약으로 준비한 초도 물량을 완판하며 여름철 성수기를 맞은 블렌더 시장에서 독보적인 성장세를 보이고 있다.
쿠쿠는 크로스컷 블렌더의 정식 출시 전 쿠쿠 공식 유튜브 채널에서 제품의 강력한 블렌딩 성능을 영상으로 생생히 소개해 소비자들의 이목을 집중시키고, 이후 6월 18일부터 30일까지 11번가 등 온라인 유통채널을 통해 사전예약 판매를 진행한 결과, 폭발적인 예약주문과 함께 준비한 초도 물량 완판을 달성했다. 또한, 사전예약 판매 이후 크로스컷 블렌더의 주문 요청이 이어지고 있어 원활한 제품 출고를 위한 물량 확보에 총력을 기울여 빠르게 시장 내 점유율을 높여나간다는 방침이다.
국내 최초로 개발한 ‘양방향 동시 회전 기술’이 탑재된 크로스컷 블렌더는 상ㆍ하 2중으로 이뤄진 칼날이 위·아래 양방향으로 동시에 회전하며 재료를 빠르고 완벽히 분쇄하는 것이 특징이다. 업소용 블렌더 이상의 강력한 블렌딩 성능은 각종 냉동 과일과 얼음과 같이 단단한 재료도 빠르고 곱게 분쇄해 집에서도 카페 못지않은 고품질의 음료를 만들 수 있는 것이 이 같은 인기 원인으로 분석하고 있다.
실제로 크로스컷 블렌더를 구매한 고객들은 상품 리뷰를 통해 “유튜브에서 관심 있게 지켜보고 출시하길 기다려 구입했는데, 물을 넣지 않아도 재료가 시원하게 갈려 나가는 점이 매우 만족스러웠다”, “서로 반대로 돌아가는 상하 칼날이 어떤 재료를 넣어도 곱게 잘 갈려 목 넘김이 뛰어나고 기존 블렌더와 확연히 다른 것 같다” 등 실사용 후 호평을 남겼다.
고객들의 리뷰에서도 알 수 있듯 쿠쿠의 신제품 크로스컷 블렌더는 당근이나 사과와 같이 단단한 채소와 과일까지 통째로 빠른 시간 안에 곱게 분쇄하기 때문에 물을 넣고 누름 봉으로 눌러주는 등의 번거로움을 줄이고 재료를 잘게 손질하는 시간까지 절약해 더욱 간편하게 사용할 수 있다. 또한, 블렌딩 시 공기 접촉을 최소화함으로써 층 분리 현상, 거품 발생과 갈변 현상을 줄이고 재료의 영양소와 맛, 색까지 보존한다.
쿠쿠만의 신개념 ‘양방향 동시 회전 기술’이 적용된 크로스컷 블렌더는 원심력에 수직 운동까지 더해 사각지대 없이 더욱 강력하고 고른 재료의 분쇄가 가능하다. 정방향으로 회전하는 상부의 칼날이 대류를 일으켜 재료를 1차로 분쇄하고, 역방향으로 회전하는 하부의 칼날로 수직 대류를 형성해 집중적으로 재료를 분쇄하며 블렌딩 성능을 배가시킨다.
양방향 동시 회전 기술의 핵심은 모터에 적용된 ‘크로스컷 기어 시스템’에 의한 것으로, 타사의 경우 빠른 속도로 회전하는 기술에만 초점을 뒀다면 크로스컷 블렌더는 모터에서 전달하는 회전력을 정교하게 설계해 상ㆍ하부의 칼날이 각기 다른 속도로 회전하며 차원이 다른 블렌딩 성능을 구현한다.
또한, 효율적인 모터 성능도 주목할 만하다. 기존 고속으로 회전하는 블렌더에 비해 상대적으로 상하 칼날이 상대적으로 낮은 rpm으로 회전하는 크로스컷 블렌더는 블렌딩에 힘은 더하면서 모터에서 발생하는 발열을 낮춰 식재료의 본연의 맛을 살리고 전력 소모까지 효과적으로 줄였다.
스테인리스로 만든 6중 칼날은 더욱 강력하고 세밀한 블렌딩을 도우며, 부식에 강해 위생적이고 청결하게 사용할 수 있다. 용기에는 아기들이 사용하는 젖병에 사용될 만큼 안전한 친환경 소재 트라이탄(Tritan)을 적용해 환경호르몬 검출 위험이 없고 튼튼한 내구성을 자랑한다.
쿠쿠전자 관계자는 “국내 최초 쿠쿠만의 특허기술인 ‘양방향 동시 회전 기술’을 적용한 크로스컷 블렌더가 소비자들의 큰 관심과 성원 속 온라인 사전예약 물량 완판을 달성하며 높은 인기를 보이고 있다”며, “출시 이후 크로스컷 블렌더에 대한 수요가 계속 증가하고 있어 원활한 수급을 위한 물량 확보에 박차를 가하고 있으며 곧 추가 입고를 진행할 계획”이라고 말했다.
