오뚜기가 일본 면 요리인 츠케멘에 한국식 매운맛을 더한 ‘매콤소스에 찍어먹는 츠케멘’을 출시했다고 25일 밝혔습니다.
오뚜기는 여행지에서 즐기는 현지 음식에 대한 소비자의 관심을 반영해 면을 소스에 찍어먹는 일본 라멘인 ‘츠케멘’을 선보였다고 전했습니다.
매콤소스에 찍어먹는 츠케멘은 건면 형태로는 시장에서 처음 선보이는 제품으로 액체스프와 유성스프가 동봉돼 있어 간단하게 츠케멘을 완성할 수 있습니다.
생선과 돈골 베이스로 일본 현지의 맛을 구현했고 청양고추와 마늘 등을 더해 한국인 입맛에 맞는 매운맛을 살렸습니다.
오뚜기 관계자는 “여행지에서 맛보던 현지 음식을 집에서도 즐기고 싶어 하는 소비자들을 겨냥해 일본의 츠케멘을 한국식으로 재해석한 매콤소스에 찍어먹는 츠케멘을 출시했다"며 "무더운 여름날 새롭고 매콤한 음식을 찾는다면 츠케멘이 좋은 선택지가 될 것이고, 앞으로도 색다른 맛과 풍미를 담은 제품 개발을 위해 적극 힘쓰겠다”고 말했습니다.
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