샘표가 봄을 맞아 요리에센스 ‘연두’와 ‘새미네부엌 겉절이 양념’을 활용한 다양한 제철 요리를 제안했습니다.

지난 24일 방송인 이영자는 자신의 유튜브 채널에서 봄동 겉절이, 솥밥, 봄나물 비빔밥을 선보이며 연두의 감칠맛을 극찬했습니다. 특히 유채, 쑥, 냉이, 시금치, 참나물 등 봄나물을 무칠 때 연두 하나만으로 간이 맞아 고급스러운 맛을 낼 수 있다고 강조했습니다. 연두는 100% 순식물성 제품으로, 콩 발효 감칠맛에 8가지 야채 우린 물을 더해 재료 본연의 맛을 자연스럽게 살려주는 것이 특징입니다.

샘표는 방송을 기념해 13일까지 이마트에서 ‘연두 순’과 ‘연두 진’을 최대 40% 할인 판매합니다. 또 네이버 스토어 새미네마켓에서는 방송에서 소개된 ▲연두 순(500ml) 1개 ▲새미네부엌 겉절이 양념 2개로 구성된 세트를 9900원에 선보입니다. 새미네부엌 김치양념은 양파, 마늘, 액젓, 풀 등 김치에 필요한 양념이 황금 비율로 조합돼 있어 제철 채소와 고춧가루만 준비하면 누구나 쉽게 김치를 만들 수 있습니다.

샘표 관계자는 “제철 재료는 자연에서 얻을 수 있는 가장 신선하고 맛있는 식재료인 만큼, 연두를 활용해 봄나물 요리를 더욱 간편하고 맛있게 즐겨보시길 바란다”고 전했습니다.

김판수 기자 kps@aktv.co.kr 다른기사 보기