파라다이스 호텔앤리조트가 최상급 제철 딸기를 활용한 다양한 디저트를 선보이는 ‘스트로베리 블라썸’ 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔습니다.
파라다이스시티에서는 ‘가든 바이 라쿠’에서 ‘스트로베리 빌리지’를 콘셉트로 딸기 디저트 뷔페를 엽니다. 딸기 쉬폰 케이크, 하트 무스 케이크, 베리 타르트 등 다양한 디저트로 꾸며져 인증샷을 남기기에도 좋은 공간을 제공합니다. 딸기&크림치즈 부르스게타, 허니 버터 치킨 등 딸기를 활용한 콜드디시와 핫디시도 함께 마련됩니다. 뷔페는 오는 11일부터 3월 16일까지 매주 주말에 운영되며, 설 연휴 기간인 1월 마지막 주에는 매일 운영됩니다.
아트파라디소 내 ‘라운지&바 새라새’에서는 3월 31일까지 딸기 빙수 세트를 선보입니다. 생딸기를 듬뿍 넣은 빙수와 딸기 크레페를 고급스러운 플레이팅으로 제공해 보는 즐거움까지 더했습니다.
파라다이스 호텔 부산의 럭셔리 뷔페 ‘온 더 플레이트’에서는 오는 17일부터 2월 28일까지 30여 가지 딸기 디저트를 맛볼 수 있는 전용 코너를 운영합니다. 딸기 치즈 케이크, 에그타르트, 쇼트 케이크, 까눌레, 수플레롤, 요거트, 주스 등 다양한 메뉴가 준비돼 있어 딸기 애호가들의 기대를 충족시킬 예정입니다.
로비 라운지 ‘크리스탈 가든’에서는 다음달 28일까지 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’를 판매합니다. 딸기 크럼블, 쇼트 케이크 등 7종의 디저트와 딤섬, 샌드위치 등을 함께 구성해 여유로운 티타임을 제공합니다.
파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 “겨울 시즌마다 제철 딸기를 활용한 디저트가 큰 인기를 끌어 올해는 메뉴 강화에 더욱 신경을 썼다”며 “비주얼과 맛을 모두 고려한 신메뉴를 출시해 선택의 폭을 넓혔다”고 말했습니다.
