샘표가 정월대보름을 앞두고 오는 9일 충무로 본사에서 농부시장 마르쉐와 함께 ‘채소시장@충무로’를 엽니다.
행사는 건강한 먹거리와 직접 요리를 즐기는 문화 확산을 위해 마련됐으며, 방문객들은 신선한 채소와 다양한 요리법을 한자리에서 만나볼 수 있습니다.
채소시장에서는 21개 농가가 직접 채집하고 말린 각종 나물, 오곡밥 재료가 되는 잡곡, 부럼깨기에 필요한 견과류를 선보입니다. 또 제철 채소와 두부, 빵, 햄 등 신선한 식재료도 함께 판매됩니다. 샘표는 채소와 관련된 다양한 레시피와 손질법을 현장에서 QR코드를 통해 제공하며, 요리 커뮤니티 ‘새미네부엌 플랫폼’으로 연결해 유용한 요리 정보를 제공합니다.
현장에서는 방문객들을 위한 이벤트도 진행됩니다. 새미네부엌 인스타그램을 팔로우하고 인증하면 요리에센스 연두를 증정하며, 채소시장에서 식재료를 구매하고 스티커를 2개 이상 모으면 새미네부엌 김치양념, 아몬드 멸치볶음소스, 티아시아 마살라 커리, 차오차이 요리소스 중 하나를 받을 수 있습니다.
샘표 관계자는 “건강과 환경을 고려한 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 직접 장을 보고 요리하는 문화를 확산하기 위해 이번 행사를 마련했다”며 “요리를 통해 이웃과 지구를 생각하는 따뜻한 실천이 이루어지길 바란다”고 말했습니다.
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